Loading...

ماهی زبان

دسته: برچسب: , ,
ماهی زبان

ماهی زبان دارای مقادیر بالایی ویتامین D و کلسیم است و می تواند در جلوگیری از پوکی استخوان موثر باشد. این ماهی در میان مردم جنوب از طرفداران بسیاری برخوردار است ماهی زبان یکی از ماهیان دریایی جنوب است که دارای گوشت نرم و لذیدی است. ماهی زبان به دلیل اینکه شبیه زبان است به این نام معروف شده است. این ماهی دارای تیغ کمی است و مخصوص سوخاری و سرخ کردن است.

هر کیلو 58,000تومان

Loading...

خرید ماهی تازه زبانقلاب فروشگاه اینترنتی

ماهی زبان دارای مقادیر بالایی ویتامین D و کلسیم است و می تواند در جلوگیری از پوکی استخوان موثر باشد.این ماهی در میان مردم جنوب از طرفداران بسیاری برخوردار است. که قلاب این موضوع را تایید میکند ماهی زبان یکی از ماهیانی است که دارای گوشت نرم و لذیدی است.

این ماهی به دلیل اینکه شبیه زبان است به این نام معروف شده است.

این ماهی دارای تیغ کمی است و مخصوص سوخاری و سرخ کردن است.

-خرید ماهی جنوب از سایت قلاب.

مدل های پاک کردن و میزان دور ریز:
از وزن محصول پس از پاک کردن به میزان دور ریز محصول کم می شود.

پاک شده:شکم آن را تمیز می کنیم، قسمت های روده و دور ریز آن را خارج می کنیم و پولک و دم آن را می زنیم. تیغ و سر و دم آن را نگه می داریم.

میزان دور ریز مدل پاک شده: ۲۵ درصد

فیله شده:شکم ماهی را خالی میکنیم، سر و دم آن را جدا می کنیم سپس ماهی را از سر تا دم نصف کرده و پوست و استخوان وسط آن را جدا می کنیم.

میزان دور ریز مدل فیله شده:۵۰ درصد

قطعه شده: شکم آن را تمیز میکنیم، سر و دم آن را می بریم. ماهی را به قسمت های مساوی تکه می کنیم.

میزان دور ریز مدل قطعه شده:۵۰ درصد

روش های پخت:

این ماهی به دلیل اینکه دارای گوشت کمی نسبت یه حجم بدن است هنگام طبخ کاملا سوخاری می شود.

بنابراین ماهی مناسبی برای سوخاری است. این ماهی گوشت سفید و نرم، و ضایعات کمی دارد.

ارزش غذایی:

این ماهی دارای مقادیر بالایی ویتامین D و کلسیم است و می تواند در جلوگیری از پوکی استخوان موثر باشد.

همچنین فواید دیگر ویتامین D موجود در این ماهی موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.

مادران بارداری که ویتامین D کافی در بدن خود ندارند، امکان ابتلا کودکان آنها به آسم و دیگر مشکلات تنفسی وجود دارد.

تحقیقات نشان داده است سطح کافی ویتامین D  در بدن باعث ایجاد سیستم ایمنی قوی می شود. و پس از آن سیستم ایمنی مادر در دوران بارداری به کودکش منتقل می شود.

-خرید ماهی تازه جنوب از سایت قلاب.

مشخصات کلی ماهی زبان:

این ماهی از خانواده کفشک ماهیان زبان گاوی است بوده و دارای بدنی به شکل زبان است.

چشم های این ماهی در یکطرف قرار گرفته است. ماهی زبان از ماهیان کفزی می باشد.

این ماهییا کفشک زبان گاوی از ماهیانی است که در اعماق تا ۱۲۰۰ متر نیز زیست می کند.

این ماهی می تواند به آب های رودخانه ای جزر و مدی وارد شود.

این ماهی به صورت  تازه، خشک شده، دودی و منجمد مصرف می گردد.

این ماهی در قسمت های غربی اقیانوی آرام و هند، خلیج فارس، سریلانکا و اندونزی، شمال و جنوب ژاپن این ماهی گزارش شده است.

این ماهی در مناطق گرمسیری مانند خلیج فارس یافت می شود. حداکثر طول کل در این ماهی ۴۰ سانتی متر گزارش شده است.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “ماهی زبان”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیگر محصولات

ماهی زبان - ماهی جنوب
58,000تومان
ماهی شورت
69,500تومان
خرید ماهی جنوب ( ماهی هامور )
139,900تومان
خرید ماهی حلوا سفید
265,000تومان