Loading...

ماهی شهری (شعری)

دسته: برچسب: , ,

ماهی شهری دارای ویتامین های گروه ب ( ب12، ب6، ب3، ب2 و ب1) و همچنین ویتامین های محلول در چربی (آ ، دی ، ای و کا ) است. ماهی شهری یکی دیگر از ماهیان دریایی و لذیذ در آب های خلیج فارس می باشد. این ماهی به دلیل اینکه گوشت آن دارای تیغ و خار کمتری نسبت به دیگر ماهیان است، گزینه مناسبی جهت طبخ می باشد. ماهی شهری را به خاطر لذیذ بودن گوشتش می توان آن را به صورت کبابی،شکم پر،  قلیه ماهی و سرخ کردنی مصرف کرد.

هر کیلو 79,500تومان

Loading...

خرید ماهی شهری تازه – قلاب فروشگاه اینترنتی

رنگ ماهی تازه شهری سفید مایل به زرد و دارای پولک است، لبه سرپوش آبشش نوعی از آن قرمز درخشنده است که سایت قلاب خرید ماهی شهری را برای شما فراهم میکند.از سخت پوستان و نرم تنان تغذیه می نماید، از انواع آن می توان به شهری خال قرمز، دراز صورت، جلادار، نوار زرد و قوزی چشم درشت اشاره کرد که سایت قلاب خرید ماهی تازه شهری را برای شما فراهم میکند.این ماهی در آبهای ساحلی و مناطق صخره ای و مرجانی تا عمق ۵۰متری زیست می کند.ماهی شعری در چهارنوع وجود دارد.بهترین نوع آن شعری دم زرد است البته رنگ دم این ماهی کاملا زرد نیست.بدنی تپل تر و پولک های شفاف و استیلی زیباتر از نوع های دیگر دارد.طعم و مزه ی گوشتش نیز با انواع دیگرش متفاوت است.

مدل های پاک کردن و میزان دور ریختن:
از وزن محصول پس از پاک کردن به میزان دور ریز محصول کم می شود.

پاک شده:شکم آن را تمیز می کنیم، قسمت های روده و دور ریز آن را خارج می کنیم و پولک و دم آن را می زنیم. تیغ و سر و دم آن را نگه می داریم.

میزان دور ریز مدل پاک شده: ۳۰ درصد

فیله شده:شکم ماهی را خالی میکنیم، سر و دم آن را جدا می کنیم سپس ماهی را از سر تا دم نصف کرده و پوست و استخوان وسط آن را جدا می کنیم.

میزان دور ریز مدل فیله شده:۵۰ درصد

قطعه شده: شکم آن را تمیز میکنیم، سر و دم آن را می بریم. ماهی را به قسمت های مساوی تکه می کنیم.

میزان دور ریز مدل قطعه شده:۳۰ درصد

روش های پخت:

ماهی شهری را به خاطر لذیذ بودن گوشتش می توان آن را به صورت کبابی،شکم پر،  قلیه ماهی و سرخ کردنی مصرف کرد.

ولی به صورت شکم پر و برای قلیه ماهی بیشتر مصرف می شود.

ارزش غذایی:

کسانی که بطور مداوم از ماهی جنوب استفاده می کنند کمتر دچار امراضی مانند دیابت ، ورم مفاصل ، تنگی نفس ، ایست قلبی و همچنین سرطان می شوند ؛

ماهی شهری به عنوان یک ماهی دریایی می تواند در پیشگیری از ابتلا به این بیماری ها موثر واقع گردد.
ماهی شهری دارای ویتامین های گروه ب ( ب۱۲، ب۶، ب۳، ب۲ و ب۱) و همچنین ویتامین های محلول در چربی (آ ، دی ، ای و کا ) است. این ویتامین ها برای سلامت و کارکرد بهینه بدن مفید هستند.

مشخصات کلی ماهی شهری:

این ماهی از ماهی های خوشمزه جنوب بخصوص نمونه هایی که نزدیک سواحل استان بوشهر زیست می کنند.

رنگ این ماهی سفید مایل به زرد و دارای پولک است، لبه سرپوش آبشش نوعی از آن قرمز درخشنده است.

از سخت پوستان و نرم تنان تغذیه می نماید.

از انواع آن می توان به شهری خال قرمز، دراز صورت، جلادار، نوار زرد و قوزی چشم درشت اشاره کرد.

فلس  آن از نوع درشت تشکیل شده و طول آن تا ۶۰ سانتیمتر می رسد اندازه استاندارد ۲۰سانتیمتر است.

ماهی شعری در چهارنوع وجود دارد که بهترین نوع آن شعری دم زرد است.

البته رنگ دم این ماهی کاملا زرد نیست ولی بدنی تپل تر و پولک های شفاف و استیلی زیباتر از نوع های دیگر دارد و طعم و مزه ی گوشتش نیز با انواع دیگرش متفاوت است.

ماهی شهری در آب های ساحلی و مناطق صخره ای و مرجانی حداکثر تا عمق ۵۰ متری زیست می کند.

این ماهی  بیشتر در فصل تابستان بدلیل گرمی آب به جاهای عمیق دریا می رود.

-خرید ماهی تازه جنوب از سایت قلاب

اما در فصل زمستان که هوا سرد میشود در سواحل جزیره بیشتر صید میشود.

منطقه صید شهری بیشتر در جاهای صخره ای و مرجانی است.

ماهیان شهری از ماهیان کفزی خوار محسوب می شود.

بهترین طعمه برای آنها ماهی مرکب است و روشهای صید آن بوسیله قلاب و طعمه وصرب و ماهی مرکب می باشد.

روشهای صید آن بوسیله قلاب و طعمه می باشد.

خرید ماهی شهری جنوب
خرید ماهی شهری جنوب

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “ماهی شهری (شعری)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیگر محصولات