Loading...

ماهی قباد

ماهی قباد یکی از ماهیان جنوب می باشد که به دلیل گوشتی بودن و بوی زهم پایین بسیار پرطرفدار می باشد. این ماهی جزء خانواده تن ماهیان به شمار می آید. بدن این ماهی دوکی شکل است. همچنین این ماهی شباهت بسیاری با ماهی شیر دارد. اما تفاوت این دو ماهی در این است که رنگ بدن ماهی شیر روشن تر است. همچنین بدن ماهی شیر نسبت به ماهی قباد کشیده تر می باشد.

هر کیلو 88,370تومان

مدل پاک کردن:

Loading...

خرید ماهی تازه قبادقلاب فروشگاه اینترنتی

ماهی قباد یکی از ماهیان جنوب می باشد که به دلیل گوشتی بودن و بوی زهم پایین بسیار پرطرفدار می باشد. این ماهی جزء خانواده تن ماهیان به شمار می آید. بدن این ماهی دوکی شکل است. همچنین این ماهی شباهت بسیاری با ماهی شیر دارد. اما تفاوت این دو ماهی در این است که رنگ بدن ماهی شیر روشن تر است. همچنین بدن ماهی شیر نسبت به ماهی قباد کشیده تر می باشد.خرید ماهی تازه قباد برای بعضی ها ممکن است کار سختی باشد برای همین سایت قلاب خرید ماهی تازه قباد را برای ایرانیان عزیز به صورت آنلاین فراهم کرده است.

ویژگی های ماهی قباد:

از ویژگی های ظاهری این ماهی می توان به بدن کشیده و سر منفوط آن که به درازای عرض بدن آن است اشاره کرد. رنگ بدن این ماهی در پشت به صورت آبی و در طرفین آن به صورت نقره ای است. حداکثر طول اندازه این ماهی ۷۶ سانتی متر می باشد.همچنین این ماهی از ضایعات بسیار کمی برخوردار می باشد. این ماهی را می توان در انواع مختلفی اعم از تازه، خشک شده، دودی و منجمد تهیه کرد.

محل زندگی ماهی قباد:

محل زندگی این ماهی آب های کم عمق از قبیل خلیج فارس است. این ماهی در اقیانوس هند، اقیانوس آرام و آسیا یافت می شود. بنابراین این ماهی را می توان در کشورهایی مانند ایران، بحرین، امارات و کویت پیدا کرد. می توان گفت این ماهی جزء ماهیان دریایی جنوب است، که در عمق ۱۵ الی ۲۰۰ متر زندگی می کنند. جالب است بدانید که عمق محدوده اصلی زیستگاه این ماهی ۲۰ تا ۹۰ متر می باشد.

نحوه صید و پخت ماهی قباد:

تغذیه این ماهی از ماهیان کوچکتر از قبیل ساردین ماهیان و خرچنگ می باشد. این دارای گوشتی سفید و نرم است.بنابراین با هر روشی می توانید این ماهی را پخت کنید. طرز پخت این ماهی می تواند به صورت های سرخ کردنی، کبابی و شکم پر باشد.  این ماهی یک ماهی کم کالری به حساب می آید. همچنین این ماهی از ارزش تجاری و شیلاتی بسیار بالایی برخوردار است.نحوه صید این ماهی با کمک قلاب، تور ترال میان آبی، تله هایی از جنس بامبو، پورسین و ترولینگ انجام می شود. جالب است بدانید که صید این ماهی یک صید ورزشی به حساب می آید.

خواص ماهی قباد:

ماهی قباد از خواص فراوانی برخوردار می باشد. این ماهی سرشار از اسید چرب امگا ۳ و پروتئین است. به جرات می توان گفت ماهی قباد یک منبع پرتئینی مناسب جهت رشد محسوب می شود. این ماهی با طعم لذیذ خود جزء ماهیان خوشمزه جنوب به شمار می آید.
بهتر است بدانید که اسید چرب امگا ۳ از مواد ضروری بدن می باشد که کمبود آن سلامت افراد را تهدید خواهد کرد.یکی از مهمترین خواص ماهی قباد همین موضوع میباشد. مصرف این ماهی که یک ماده غذایی بسیار مغذی است باعث رشد و ترمیم سیستم عصبی خواهد شد. همچنین مصرف این ماهی از بروز بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری خواهد کرد. توصیه می شود مادران باردار برای رشد بهتر جنین خود حتما از این نوع ماهی استفاده کنند.

 روش های پاکسازی ماهی قباد:

به چند روش می توان ماهی قباد را پاک کرد. یک روش پاک کردن این است که شکم ماهی را برش دهید و قسمت های روده و اضافی داخل شکم را دور بریزید. پولک و دم ماهی را هم می توانید قطع کنید اما تیغ و سر آن را باقی بگذارید.
روش دیگر پاکسازی ماهی فیله کردن آن است. در این روش شکم ماهی برش داده می شود و محتویات داخل شکم آن خارج خواهد شد. سر و دم ماهی را باید جدا کرد. سپس ماهی از سر تا دم نصف می شود و پوست و استخوان وسط آن از ماهی جدا خواهد شد.
یک روش پاکسازی ماهی قطعه قطعه کردن است. در این روش بعد از پاکسازی شکم ماهی سر و دم آن بریده می شود. سپس ماهی را به قسمت های مساوی تقسیم خواهند کرد.
استیک کردن یک روش دیگر پاکسازی ماهی است. در این روش شکم ماهی خالی می شود و سر و دم ماهی بریده خواهد شد. سپس در آخر ماهی را به صورت عرضی برش می دهند.

ارزش غذایی ماهی قباد:

 

کالری۲۲٫۶%
چربی۱۲%%
سدیم۴%
پتاسیم۰%
کربوهیدرات۰%
فیبر۰%
قند۰%
پروتئین۱۶%
کلسیم۲%
آهن۶%
کلسترول۱۶%
ویتامین A۱%
ویتامین C۳%

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “ماهی قباد”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیگر محصولات

ماهی تن
تخفیف
55,000تومان 49,850تومان
ماهی بیاح
53,500تومان
ماهی سکن
78,500تومان
ماهی ساردین
تخفیف
28,000تومان 23,090تومان